Дієта при циститі у жінок: схема живлення по днях

Дієта при циститі і пієлонефриті

Пієлонефрит – найпоширеніше захворювання нирок у всіх вікових категорій. Хвороба викликається бактеріями і виявляється у запаленні ниркової миски, чашечок і паренхіми нирок. Найчастіше хворіють пієлонефритом жінки – в шість разів більше, чим чоловіки. Це відбувається в силу специфіки будови жіночого організму.

Харчування при одночасному захворюванні цистит та пієлонефрит полягає в наступному. Головне завдання цілющого харчування – посилення відтоку сечі з цих органів, яка буде промивати нирки і сечовий міхур від інфекцій.

Така мета досягається шляхом включення в раціон харчування хворого ощелачівающіх продуктів, малосоленой їжі, продуктів з мінімальним вмістом білків і жирів і рідини. Їжу необхідно приймати не менше чотирьох разів на день і їсти невеликими порціями.

Дієта при циститі і пієлонефриті є переважно молочно-рослинною, в якій оптимально поєднуються білки, жири і вуглеводи. Продукти, які можна вживати при даних захворюваннях:

1. Різноманітні свіжі овочі у великих кількостях.
2. Варений буряк.
3. Фрукти, які ростуть у цій місцевості.
4. Кисломолочні продукти – кефір, ряжанку, простоквашу, натуральний йогурт.
5. Каші.
6. Овочеві супи, приготовлені не на бульйонах.
7. Відварені м’ясо та рибу.

З раціону харчування хворих необхідно виключити наступні продукти харчування:

1. Копчені, мариновані і солоні продукти.
2. Гострі страви, приправи, різкі спеції, в тому числі цибулю, петрушку, часник, хрін.
3. Торти, тістечка та іншу випічку.
4. Солодощі, в тому числі шоколад і цукерки.
5. Жирні і солоні сири.
6. Кава, какао, міцний чай.

Для збільшення відтоку сечі слід вдаватися до спеціальних заходів:

1. Пити велику кількість рідини, не менше двох літрів на день
2. Регулярно приймати неміцний зелений чай – до трьох-п’яти склянок на добу.
3. Як можна частіше вживати овочі, фрукти і ягоди з великим вмістом рідини – огірки, кавуни, дині, а також журавлину, брусницю, суницю і селеру.
4. Пити спеціальний настій, який готується наступним чином. Листя суниці, чорної смородини, берези беруться в рівних частинах і перемішуються. Потім 1 столова ложка суміші заливається 1 склянкою окропу. Після цього посуд слід ретельно закрити, залишити на годину і потім процідити настій. Рекомендується вживати настій по половині склянки тричі на день за півгодини до їжі. Курс лікування настоєм становить 2-3 місяці.
5. Сокотерапія – вживання в їжу свіжих соків. Починати процедуру необхідно при появі перших ознак недуги. Лікування соками дає не тільки сечогінний, але і потужний оздоровчий ефект. У перші дні потрібно приймати невелику кількість соків, потім збільшити вживання до однієї склянки в день.

Велику роль в одужанні грає насичення організму хворого вітамінами. Рекомендується приймати вітамінні чаї, які готуються наступним чином:

1. Листя обліпихи і суниці беруть в рівних частках і перемішують. 1 ст. л. суміші залити 1 ст. окропу, настоюється протягом півгодини, а потім проціджують. Приймати настій по одній склянці за 30 хвилин до їжі два-три рази в день. Курс лікування – один-два місяці.
2. Беруться плоди шипшини, горобини, чорної смородини, обліпихи, червоної горобини і листя лісової суниці в рівних частинах. Суміш необхідно подрібнити, а потім взяти дві столові ложки суміші покласти в термос і залити 300 мл киплячої води. Цілющого напою потрібно дати настоятися протягом 6-8 годин, потім процідити і віджати гущу. Приймати по півсклянки на день за 30 хвилин до їжі два рази на день. Курс лікування – один-два місяці.

[3], [4], [5], [6], [7], [8]

Загальні правила харчування при циститі

Крім прийому спеціальних медикаментів, дієта при циститі у жінок також необхідна. Справа в тому, що якщо дівчина буде правильно харчуватися, то її стан значно покращиться, а саме знизяться больові відчуття.

Це пов’язано з тим, що процес оздоровлення організму буде комплексним. Дієта при циститі у жінок заснована на тому, що з раціону виключаються продукти, які є подразниками. Якщо їх прибрати, то вони не будуть чинити негативний вплив на сечовий міхур жінки.

Ще одним позитивним моментом у дотриманні особливого харчування при циститі, є те, що продукти, які включені в дієту, сприяють сечогінну процесів організму і є антисептиками, завдяки чому швидше виводяться бактерії з організму пацієнта.

Крім зазначеного вище, існує ще один позитивний момент, який пов’язаний з обмеженням у використанні деяких продуктів. За рахунок того, що жінка починає стежити за харчуванням, зменшується навантаження на нирки.

Сечовий міхур виконує функцію виведення з організму непотрібних йому речовин. Він є частиною сечовивідної системи людського організму. У зв’язку з цим стає зрозуміло, що всі рідкі продукти, які людина вживає, у кінцевому підсумку проходять через цей орган.

Якщо людина неправильно харчується, а саме не дотримується основи здорового харчування, то через певний час слизова оболонка сечового міхура може запалитися. Варто сказати, що у кожного існують свої особливості організму.

На них впливають багато факторів. Одні люди протягом довгого часу харчуються неправильно і не страждають від яких-небудь захворювань, пов’язаних з сечовим міхуром. А інші схильні до такої недуги, як цистит.

У будь-якому випадку, не варто сподіватися на природу і думати, що ваш організм найсильніша і йому все дарма. Завжди краще вжити профілактичні заходи, чим потім лікуватися від важких форм будь-яких хвороб.

При гострій формі захворювання запалюються стінки сечового міхура. У цьому випадку дієта при циститі у жінок сприятиме очищення і промивання сечового міхура. Це дозволить забезпечити виведення хвороботворних бактерій з організму. Також таке промивання дозволить запобігти дратівливі процеси стінок сечового міхура.

Якщо цистит має хронічну форму, то на стінках сечового міхура можуть бути виразки. Тому дієта при хронічному циститі у жінок повинна бути спрямована не тільки на сечовивідний ефект, але і на надання протимікробної дії.

Людям з хронічною формою захворювання необхідно щодня випивати відвари з трав. Існує перелік продуктів, які категорично не рекомендується вживати в їжу при циститі. Так як вони володіють подразнюючою властивістю. Нижче буде наведено їх перелік:

1. Часник.
2. Хрін.
3. Селера.
4. Томати.
5. Ягоди з кислим смаком.

Важливо стежити за роботою шлунка і кишечника. Якщо є який-небудь дискомфорт від вживання тих чи інших продуктів, то від них треба відмовитися. Так як вони призведуть до подразнення слизової сечового міхура.

Краще, якщо меню пацієнта буде утримувати такий інгредієнт, як груба клітковина. Велика кількість її присутня в таких продуктах, як морква, капуста, висівки, крупи, які є цельнозерными.

Вони сприяють поліпшенню перистальтики і вводять організм в тонус. Дуже добре допомагають кедрові горішки. Не варто вживати їх занадто багато, досить невеликої кількості, перемішаного з оливковою олією.

Дієта при циститі зобов’язана відповідати таким вимогам:

• Режим прийому їжі. Харчуватися потрібно не менше 4 разів на день невеликими дозами, бажано визначити один і той же час для трапези. Сніданок і обід можуть бути досить калорійними, після обіду потрібно їсти легку їжу. Це пов’язано з тим, що у ранковий час робота нирок і мочевіка найбільш активна. Під вечір ці органи розслабляються, тому навантажувати їх не слід.

• Повноцінне харчування при циститі. У денному раціоні повинні бути присутніми всі необхідні для організму вітаміни, мінерали та інші поживні речовини.
• Виключити продукти, що подразнюють слизову мочевіка. Деякі продукти можуть спровокувати погіршення ситуації, тому від них потрібно взагалі відмовитися на час лікування.
• Максимально обмежити споживання солі. Сіль сприяє затримці рідини в організмі, що не дозволяє вимиватися бактеріям.

• Страви вживати варені, запечені або приготовані на пару.
• Обмежити продукти, що містять білок, жири і цукор.

Також слід збільшити споживання сечогінних продуктів. Вони допоможуть організму швидше позбутися від токсинів.

При циститі необхідно враховувати режим роботи нирок: він найбільш інтенсивно відбувається в ранковий і денний час. Отже, найбільш «важкі» і калорійні продукти повинні вживатися саме в першій половині дня, а на вечерю краще їсти більш легкі страви.

Дратівлива їжа буде сприяти посиленій роботі нирок, а цього краще уникати при циститі.

Дієта при гострому циститі розрахована на посилене промивання сечових шляхів для зниження концентрації і виведення з міхура хвороботворних мікроорганізмів, продуктів розпаду епітеліальних клітин.

Відразу з появою дизуричних симптомів необхідно посилити питний режим. Загальний обсяг випивається рідини повинен становити 1,5-2 л, якщо немає таких протипоказань, як нефротичні або серцеві набряки, гіпертензія.

Рекомендується пити:

• мінеральну воду без газу хлоридно-кальцієвого типу;
• компоти і киселі з дозволених фруктів;
• морси з брусниці, журавлини;
• відвари рослин, трав’яні чаї;
• неміцний зелений чай.

У меню вводяться овочі з сечогінною дією:

• огірки в салаті;
• кабачки, морква, шпинат в тушкованому вигляді;
• суп борщ.

Кавун і диня – натуральні сечогінні засоби. В каші або чай корисно додавати ложку меду.

У перші 1-2 дні рекомендується відмовитися від м’яса і риби, дозволено сир, негострі сири. Потім показання до харчування розширюються за рахунок м’ясних і молочних продуктів. Дієти слід дотримуватися кілька тижнів.

У разі хронічного перебігу захворювання у стінці сечового міхура відбуваються зміни, які потрібно постаратися затримати за допомогою раціонального харчування.

У стадію загострення слід дотримуватися такої ж дієти, як при гострій формі. Під час ремісії після загострення циститу слід пам’ятати про можливість рецидиву та наявності в організмі вогнищ інфекції. Тому продукти повинні містити активні компоненти, що стимулюють імунітет.

Пацієнта з хронічним циститом потрібно звикнути їсти багато фруктів і овочів, поєднувати їх з круп’яними виробами, зовсім відмовитися від жирних, гострих м’ясних страв, алкоголю, куріння. Рис має властивість збирати на себе токсини і шлаки, тому у відварному або паровому приготуванні служить смачною і корисною їжею для хворих.

Доведеться постійно стежити за очищенням кишечника, для чого підійдуть продукти, що містять клітковину (вівсянка), свіжий кефір, морква, відварений буряк, чорнослив.

Рекомендується постійний прийом морсів з брусниці і журавлини, відвару шипшини. Не рідше двох разів у рік — пити відвари трав. Для підтримки калорійності підходять макаронні вироби, м’ясні страви у вареному і тушкованому вигляді. Дотримуватися дієти пацієнту необхідно все життя.

Існують рослини, які володіють наступними необхідними властивостями:

• підсилюють промивання міхура;
• очищають слизову від патогенної флори, позбавляючи мікроорганізми здатність прикріплюватися до стінки;
• мають протизапальну дію, сповільнюючи набряклість тканин, порушену прохідність судин;
• є імуномодуляторами на місцевому рівні, активізують захисні сили.

Тому до складу випивається рідини рекомендовано включити:

• відвар шипшини;
• морс з журавлини і брусниці;
• компот з ягід суниці;
• нирковий чай, що містить лист брусниці, мучниці, кукурудзяні рильця, нирки берези.

Фахівці радять вживати петрушку у вигляді приправи до страв, салатів, супів.

У складі зборів корисно використовувати імбир. Рослина має виражені протизапальні властивості, знімає спазм шийкового сфінктера. Показано як смачна приправа в приготуванні страв.

Калина при циститі володіє корисними властивостями у вигляді ягід, кори та листя. Збирають ягоди після перших заморозків, щоб пішла гіркота. З ягід готують сік або вживають у звичайному вигляді за кілька ягідок на прийом.

При застосуванні калини необхідно пам’ятати, що вона не рекомендується людям:

• з подагрою і схильністю до утворення каменів в сечі;
• при підвищеній кислотності шлункового соку;
• при високому показнику згортання.

Організація правильного харчування при циститі не вимагає рідкісних або дорогих продуктів. Але значення дотримання дієти і його результат відчує кожний пацієнт, який піклується про своє здоров’я.

Для гострої форми характерно різке розвиток основних симптомів, таких як підвищена температура, біль у ділянці сечового міхура, а також поява кров’янистих і гнійних домішок у сечі. Тривалість гострого періоду становить близько тижня. Найбільш поширена така форма захворювання серед жінок.

Для полегшення її течії, крім лікарської терапії і постільної режиму, призначається лікувальна дієта при циститі, основу якої складають продукти, що сприяють дії лугів сечі та зниження кількості збудників хвороби, звичних до кислому середовищі.

Варто пам’ятати, що при виборі раціону харчування повинна враховуватися реакція сечі пацієнта – якщо сеча має кислу реакцію, призначається ощелачивающая дієта, а при лужній сечі перевага віддається продуктам, які сприяють підкислення сечі.

До дозволених продуктів при гострому циститі відносяться:

• овочі – морква, капуста, кабачки, буряки;
• фрукти – груші, яблука;
• вівсяна, рисова і гречана каші;
• нежирні види риби і м’яса – печені, тушковані, варені, парові;
• бульйони з маложирного м’яса;
• негазовані напої – морси, різні компоти з фруктів.

Дієта при гострому циститі

Гострий цистит – це гнійно-запальний процес слизової тканини сечового міхура, при якому виникає різь або печіння під час сечовипускання. Позиви до спорожнення сечового міхура спостерігаються часто, але проходять невеликими порціями.

Також хворого турбує біль або дискомфортні відчуття внизу живота, що супроводжуються в деяких випадках підвищенням температури тіла до 37-37,5 градусів. Симптоми захворювання проявляються протягом 6 або 7 днів, а потім йдуть на спад.

Дієта при гострому циститі спрямована на промивання сечовивідних шляхів з метою виведення збудників даного захворювання. Також однією з основних завдань дієти є попередження подразнення слизової тканини стінки сечового міхура. При стабілізації стану хворого рекомендується наступний режим харчування:

1. Вживання великої кількості рідини, більше півтора – двох літрів в день. Якщо температура тіла починає підвищуватися, то потрібно збільшити добовий об’єм рідини до 2,5 літрів. Воду варто пити мінеральну, але тільки хлоридно-кальцієву. Дуже добре приймати у цей період фруктові компоти, особливо, журавлинний або брусничний морс. Також підійдуть овочеві і фруктові соки (за винятком томатного) – сік гарбуза, наприклад, володіє сечогінним ефектом.
2. При гострому циститі потрібно приймати настої трав, які добре «промивають» сечовивідні шляхи. Це різні ниркові чаї, до складу яких входить мучниця, кукурудзяні рильця, польовий хвощ, брусничний лист. Вищезгадані лікарські трави мають протизапальну та сечогінну ефектом.
3. Необхідно ввести в раціон харчування продукти, що володіють сечогінною дією. Це свіжі овочі – огірки, морква, шпинат, кабачки; фрукти – виноград, гранат; баштанні культури – кавуни, дині.
4. При гострому циститі для зняття запалення рекомендується з’їсти одну столову ложку меду.
5. Необхідно на час лікування виключити продукти, що містять велику кількість кальцію – молоко, сири, сир, йогурти.
6. На початку прояву симптомів захворювання рекомендується виключити з вживання рибу і м’ясо. Потім, при поліпшенні стану можна ввести в добовий раціон кисломолочні продукти, несолоний сир і сир, а в подальшому – м’ясо і рибу.

Під гострим циститом розуміють гнійне запалення внутрішньої оболонки сечового міхура, що супроводжується печінням та болем, особливо в кінці процесу виділення сечі. Позиви до звільнення міхура відбуваються постійно, іноді вони помилкові: виділяється сеча малими порціями або не виділяється зовсім.

Хворобливі відчуття внизу живота супроводжують хворого постійно. При гострій стадії циститу температура може підвищуватися до 37,5 °. Подібні ознаки спостерігаються протягом тижня, потім поступово проходять.

Дієта при циститі у гострій формі націлена на промивку сечовивідних каналів для швидкого виведення інфекції. Не менш важливою метою дієтичного харчування буде профілактика подразнення внутрішньої порожнини сечового міхура.

Після купірування нападу ліками та стабілізації стану треба відрегулювати режим прийому їжі:

1. Контролювати водний баланс. Загальний об’єм діурезу повинен бути не менше півтора літрів. При підвищеній температурі норму рідини доводять до 2,5 л. Вода повинна бути мінеральної. Корисні фруктові напої: морс з журавлини або брусниці. Можна пити соки (крім томатного). Хорошими можливостями володіє сечогінними гарбузовий сік. Гострий цистит лікують трав’яними чаями, промывающими запалену оболонку сечовивідних каналів. Підходять ниркові чаї на основі кукурудзяних рилець, мучниці, хвоща, листя брусниці;
2. Треба збагатити меню фруктами та овочами з сечогінними властивостями типу арбузов або огірків;
3. Напад циститу допоможе полегшити мед (1стол. л.);
4. На період лікування сир та іншу молочну продукцію з підвищеним вмістом кальцію треба виключити;
5. При перших симптомах загострення виключають такі важкі продукти як м’ясо і рибу. Після нормалізації стану можна доповнити раціон спочатку молочними продуктами, потім – м’ясними і рибними.

Дієта при гострому циститі у жінок в першу чергу передбачає виключення таких напоїв, як міцний чай і каву. А ось рідини, краще чистої води або морсів, потрібно випити близько двох літрів. Спочатку буде не вистачати напоїв і страв, до яких людина звик.

Але з часом він забуде про них. Особливо якщо строк дотримання дієти буде тривалим. Насправді вживання тих чи інших продуктів харчування є звичкою. Відмовитися від них буває складно, але можливо.

Ні в якому разі не можна вживати алкогольні напої при такому захворюванні, як цистит, так як вони погіршать стан організму до гіршого. Також не варто їсти консервовану їжу та продукти харчування, які містять барвники.

Варто уважно ставитися до покупки тієї або іншої їжі, а саме слід дивитися їх складу. Для зняття запального процесу допоможе вживання меду в невеликій кількості, достатньо буде однієї чайної ложки.

Особливості харчування при хронічному протіканні захворювання

У початковій стадії недуги лікувальне харчування – чи не головний фактор швидкого одужання без ускладнень. Дотримуватися рекомендованого раціону треба досить тривалий час, а не тільки в період загострення хронічної хвороби або гострого циститу.

Правильна їжа – це теж ліки, що сприяє зміцненню імунітету, активно бореться з бактеріями за відновлення працездатності найважливішого органу видільної системи.

Головні принципи, на яких базується дієта:

• Більшість продуктів повинні володіти можливостями діуретиків;
• Страви в процесі приготування бажано не солити, а додавати сіль вже готову порцію, замінюючи більшу її частину спеціями;
• Гострі спеції і прянощі треба виключити;
• Кількість білків і жирів повинно бути мінімальним;
• Цукор і його аналоги також виключаються з раціону;
• Вітаються страви, поліпшують перистальтику кишечнику (для профілактики запорів).

Їжу треба готувати в пароварці або духовці, смажені, копчені продукти з меню виключаються.

Підсилити відтік сечі для промивання запалених органів допоможуть продукти з ощелачивающими властивостями. Мінімум солі, білків і жирів забезпечить оптимальні умови для відновлення сечовивідних шляхів. Важливо стежити за кількістю рідини – її має бути якомога більше. Харчування рекомендують дробове – не менше 4-х разів на добу.

Дієта носить переважно вегетаріанський характер – в такому варіанті жири, білки, вуглеводи ідеально збалансовані. Список рекомендованих продуктів:

• Овочі в стиглому вигляді з максимальним різноманітністю;
• Варений буряк;
• Фрукти, що ростуть у цьому регіоні;
• Кисломолочна продукція;
• Різноманітні круп’яні каші;
• Овочеві супи на воді;
• М’ясо та риба в обмежених кількостях.

Що не можна їсти при циститі?

1. Копчені гастрономічні делікатеси та консерви;
2. Страви з гострими приправами;
3. Торти, печиво та інші кондитерські вироби;
4. Цукор, будь-які солодощі типу цукерок;
5. Твердий сир (особливо солоний, підвищеної жирності);
6. Міцний чай і каву, какао.

Для посиленого діурезу треба застосовувати додаткові заходи:

• Пити багато води – від 2-х л на добу;
• З напоїв віддавати перевагу чаю, некислим морсам, киселів, соків – до 5-ти склянок на день;
• Кожен день в меню повинні бути соковиті фрукти та овочі;
• Вживати чай з лікарських рослин, його треба готувати кожен день. Для напою приготуйте лист смородини, берези, суниці в однакових пропорціях. На 1 стіл. л. змішаного сировини потрібно 1 скл. окропу. Утепліть заварний чайник і витримайте годину. Після проціджування можна пити по 0,5 склянки 3р./сут. перед їжею;
• Корисна і сокотерапія, тільки пити треба свіжовичавлені соки. Починати лікування бажано у початковій стадії запалення. Терапія фрешем забезпечує не просто сечогінний ефект – вітамінний комплекс зміцнює імунну систему та організм в цілому. Починають з невеликої порції соку, поступово дозу доводять до 1 склянки на добу.

Вітаміни в лікуванні циститу відіграють особливу роль. Для оздоровлення організму готують вітамінний чай з плодів і листя лікарських рослин.

Можна приготувати заварку з листя суниці і обліпихи. На 1 стіл. л. такого збору потрібно склянку окропу. Настій витримують півгодини і фільтрують. Пити треба по 1 склянці за півгодини до їжі 2-3р./сут. Тривалість такої терапії – не менше місяця.

Для цілющого напою треба заготовити горобину, шипшину, чорну смородину, червону горобину, обліпиху. Змішати сировину в однакових пропорціях, додати ще одну частину суничного листя. Щоб настій вийшов насиченим, бажано ягоди роздрібнити. Заварювати краще в термосі. На 300 мл окропу достатньо 2-х стіл. л. сировини.

Перші 10 хвилин термос щільно не закривайте. Витримати заварку в термосі треба 6 годин. Відфільтрувати і поставити в холодильник. Пити по 0,5 склянки за 30 хв. до їди 2р./сут. Тривалість курсу – до 2-х місяців.

Хронічний цистит відрізняється самими різними проявами, серед яких буває і загострення у вигляді гострої форми. Звичайні ознаки – це відчуття тяжкості в малому тазу. Відчуття переповненого органу супроводжують постійні позиви, але часто вони виявляються помилковими.

При хронічній формі циститу м’язовий шар органу постійно знаходиться в збудженому стані, набрякає, на слизовій виникають виразки (при наявності каменів), виразки поступово змінюють рубці, сечовий міхур втрачає форму, зменшується в обсязі.

Дієта на цій стадії захворювання також повинна підтримувати ослаблений організм, посилювати діуретичні та противововоспалительные властивості ліків.

Урологи рекомендують будувати щоденне меню на вегетаріанських принципах:

• Серед найкорисніших фруктів і овочів – огірки, кабачки, гарбуз, груші. диня;
• З напоїв перевагу треба віддавати морсам, фрешам, компотів (не консервованим і без підсолоджувачів);
• Курсами слід пити відвари цілющих трав;
• Контролювати свою норму рідини, орієнтуючись на добовий об’єм сечі;
• Для попередження запорів корисно вибирати їжу з високим рівнем клітковини (капуста, морква, каші, висівки), поліпшує перистальтику кишечника.

Розлади функцій травного ТРАКТУ призводять до всмоктування токсинів у кров з подальшим роздратуванням слизового покриву сечовивідних шляхів. Корисно включити в щоденне меню жменю кедрових горіхів і оливкове масло (1 стіл.л.).

Виключають з меню агресивні для слизової продукти:

1. Міцні бульйони, консерви, соління;
2. Приправи, спеції, підсилюють кровотік;
3. Овочі, що подразнюють слизову оболонку;
4. Фрукти з кислим смаком доповнюють чорний список.

Поширені ознаки «дитячого» циститу – скарги на ріжучу пекучий біль внизу живота, що посилюється при виділенні сечі, а також зміна її кольору, запаху, ступеня прозорості. Може піднятися температура до субфебрильних показників, у дитини спостерігається слабкість.

При циститі дієта для дівчаток аналогічна жіночої:

• Несолодке кисломолочна продукція;
• Круп’яні каші на воді;
• Фрукти і овочі з сечогінними властивостями;
• Нежирні риба і м’ясо;
• Рясне питво (чай, сік, компот без підсолоджувачів), а також лужна мінеральна вода;
• Для лікування циститу використовують трав’яні чаї з готових або власних зборів. Для настоїв можна взяти насіння льону, конопель і гарбуза, квітки ромашки і липи, листя багна, звіробою, ожини. Готують відвар і за таким рецептом: насіння кропу, березовий лист, корінь солодки і трава деревію.

Дієта при циститі у дітей передбачає щадну термічну обробку продуктів. Для збереження всіх корисних властивостей готувати їжу краще в пароварці, мікрохвильовій печі або духовці. Смажені, консервовані та квашені продукти виключаються.

Слід також контролювати жирність молока і м’яса. Цукерки, тістечка, інші кондитерські вироби треба замінити солодкими фруктами, медом, зефіром, мармеладом, некислим варенням.

При променевому циститі акцент в раціоні має бути на:

1. Ниркових чаях (тих, що згадувалися в статті);
2. Свіжовичавлених овочевих соках;
3. Лісових ягодах – журавлина, чорниці, брусниці;
4. Мінеральній воді, некислих теплих компотах і інших сечогінних напоях;
5. Кавунах, динях та інших спілих фруктах;
6. Кисломолочної продукції;
7. Журавлинному морсе, підсолодженому яблучним фрешем.

Норма вітаміну С при цьому захворюванні підвищена – до 500 г в день. Бактеріостатичними можливостями має натуральна аскорбінова кислота, якою багата журавлина.

Крім цього, є у неї і інші переваги: бензойна і гипуровая кислоти, прискорюють загоєння слизової. Продукти переробки журавлини можуть змінити склад сечі, зробивши його непридатним для розмноження патогенної мікрофлори.

В «чорний» список при такій важкій формі циститу потрапили:

• Сіль;
• Міцні бульйони, насичені білком;
• Продукти, багаті білками типу сиру або квасолі;
• Страви з високим вмістом крохмалю – макарони, картоплю, випічка з білого борошна;
• Кондитерські вироби;
• Жирні і гострі страви, копчення, спеції, консерви;
• Продукти з надлишком ефірних речовин;
• Все, що дратує сечовидільну систему;
• Алкогольні напої.

На сніданок можна з’їсти кашу, некислі овочі, приготовані в пароварці, або овочеве пюре з варених овочів (буряків, кабачків, цвітної капусти, моркви), слабосоленої сир. Яйця краще вживати у вареному вигляді або омлет. З напоїв для ранкової трапези корисні ряжанка, кефір, не дуже міцний чай або фреш.

В обідньому меню обов’язково має бути присутнім перше вегетаріанське блюдо: суп, борщ, борщ, щі на овочевому бульйоні. На друге можна приготувати котлети або тефтелі в пароварці або мікрохвильовці з дієтичного м’яса, відварити нежирну рибу або м’ясо цілим шматком.

Для гарніру підходять каші і свіжі овочі. В якості десерту можна вибрати некислі фрукти або соки, компоти, муси без підсолоджувачів.

На полуденок дієтологи рекомендують приготувати запечена картопля з маслом, який можна з’їсти з кефіром. На солодке підходять печені в мікрохвильовій печі або духовці яблука стиглі фрукти.

На вечерю готують каші, млинці з борошна першого ґатунку, вінегрет, запіканку з сиру, макарони з тієї ж борошна (можна приправити тертим сиром). Запивати найкраще свіжим соком.

Яка повинна бути дієта при хронічному циститі у жінок? Така ж. Коли загострення захворювання піде, не потрібно відмовлятися від правильного харчування. Жінкам рекомендується дотримуватися її протягом 12 місяців.

Дієтичне харчування піде на користь як для внутрішніх органів, так і для зовнішнього вигляду представниць прекрасної статі. Можливо, через рік не захочеться відмовлятися від такої системи харчування, і вона стане звичайним раціоном.

21.11.2016

Зміст

• 1 Симптоми
• 2 Лікування циститу
• 3 Дієта при циститі
• 4 Відео

Правильне харчування є важливим компонентом в процесі лікування практично всіх захворювань. Гострий цистит не є винятком. Дотримання обмежень і рекомендацій у харчовому раціоні допоможе жінці швидше вилікуватися.

Потрібно знати список продуктів, що не можна їсти при циститі, а що можна. Як можна харчуватися при циститі, лікар повинен розповісти.

• маринади, консерви і соління;
• копченості;
• смажене і жирне;
• кондитерські вироби;
• гострі спеції, прянощі і приправи;
• кавові напої;
• міцно заварений чай;
• алкогольні, газовані і енергетичні напої;
• банани, яблука, ананаси, цитрусові (у тому числі, апельсини, лимони, виноград;
• часник і цибулю;
• картопля (із-за високого вмісту крохмалю);
• хлібобулочні вироби;
• житній хліб.

• Запальні захворювання, зокрема цистит, вимагають збалансованого дієтичного харчування. В меню має бути достатня кількість і оптимальне співвідношення білків, жирів і вуглеводів, але при гострій формі хвороби потрібна малобелковая дієта з меншим вмістом жирів.
• Кількість споживаної їжі повинна відповідати енергетичним потребам і витрат жінки, не можна переїдати або голодувати.
• Їжа не повинна збільшувати або сповільнювати перистальтику кишечника (рух його стінок), провокувати розлади травлення, щоб не надавати додаткове навантаження на внутрішні органи.
• Весь денний раціон повинен складатися з трьох основних прийомів їжі (сніданок, обід, вечеря) і додаткових проміжних перекусів, які позбавлять від почуття голоду і дозволять зменшити съедаемую разову порцію.

• Для сніданку, обіду і вечері існують рекомендовані групи продуктів: у першій половині дня допускається більш важка і калорійна їжа (це близько ¾ всього денного обсягу продуктів), ближче до вечора рекомендовані тільки легкозасвоювані страви.
• У раціоні виключені продукти з високим вмістом солей, кислоти, цукру.
• Краще свіжоприготовані страви, від консервації, а також їжі швидкого приготування варто відмовитися.
• Пити треба багато, щоб збільшити інтенсивність сечовиділення, але це повинні бути тільки корисні напої, зі списку дозволених при циститі.

Дієта при хронічному циститі

Дієта при хронічному циститі також спрямована на надання протимікробної і сечогінного ефекту. Фахівці радять дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Щоденне вживання овочів і фруктів. До корисних овочів, фруктів і баштанних культур відносяться – гарбуз, спаржа, огірки, селера, петрушка, виноград, груші, а також диня.
2. Пити свіжі фруктові соки, компоти і морси, без додавання цукру.
3. Вживати настої і відвари трав; лікування рекомендується проводити курсами.
4. Кількість рідини в добу повинна становити не менше двох літрів.
5. Вживати велику кількість клітковини, тому що потрібно уникати профілактики запорів. Оскільки порушення шлунково-кишкового тракту ведуть до всмоктуванню токсичних речовин у кров, що провокує подразнення слизової оболонки сечового міхура при їх виведення з організму. Необхідна організму клітковина знаходиться овочі – моркви, свіжій капусті і так далі; в висівках і цільнозернових крупах.
6. В добовий раціон харчування хворих хронічним циститом необхідно включити жменя кедрових горішків і 1 столову ложку оливкової олії.

Необхідно виключити з вживання наступні продукти харчування:

1. Консервовані, солоні, смажені страви, а також різні соління та бульйони.
2. Гострі спеції і приправи.
3. Овочі, які сприяють подразненню слизової поверхні сечового міхура – цибуля, часник, хрін, редис, селера, цвітну капусту, щавель, редьку, помідори, зелений салат.
4. Потрібно відмовитися від вживання кислих фруктів і ягід.

[9], [10], [11]

1. Обмежити вживання копченостей, маринадів, консервованих, засолених і смажених продуктів.
2. Виключити алкогольні напої, зокрема пиво, так як воно надає негативний вплив на сечовидільну систему.
3. Продукти, такі як картопля, цукор, кондитерські, а також хлібопекарські вироби, слід вживати з обережністю.
4. Перевагу слід віддавати рослинної їжі – різних круп і макаронних виробів, свіжих або зазнали кулінарній обробці фруктів і овочів, а також ягід і зелені.

У дітей

Цистит – досить розповсюджене дитяче захворювання. Причому, у дівчаток цистит зустрічається в 5-6 разів частіше, чим у хлопчиків, що обумовлено будовою їх сечовивідних шляхів. Основна причина дитячого циститу – потрапляння інфекції в сечовий міхур.

Дієта при циститі у дітей складена з наступних продуктів харчування:

1. Кисломолочні продукти (несолодкі йогурти, кефір, ряжанка).
2. Каші.
3. Фрукти і овочі.
4. Нежирні сорти м’яса.
5. Рекомендується рясне питво – фруктові соки, особливо журавлинний і брусничний; морси і компоти без цукру; негазовані мінеральні води.
6. Відвари з лікарських трав. Рекомендується три види відварів:
   1. відвар насіння льону, гарбуза і конопель, квітів липи і ромашки, листя ожини, звіробою, багна болотного;
   2. відвар з деревію, кореня солодки, листя берези, насіння кропу;
   3. відвар з собачої кропиви, ромашки, меліси, хмелю, череди, валеріани, трилисника водяного.

При циститі у дітей виключаються з раціону харчування хворої дитини:

1. Пряні і солоні страви і продукти.
2. Смажені та жирні страви.
3. Всілякі солодощі – шоколад, цукерки, торти, тістечка і випічку.

Зрозуміло, що діти не можуть обходитися без солодкого. Якщо у дитини виникла велика потреба у солодких стравах, то можна з’їсти в невеликих кількостях мед, варення, мармелад і зефір.

[12], [13], [14], [15], [16]

Раціон і принципи харчування при циститі у дітей ідентичні рекомендацій для дорослих. У разі гострого перебігу, при відсутності інших захворювань, рекомендовано вживання достатньої кількості рідини:

• різні морси і компоти;
• свіжовичавлені соки;
• трав’яні чаї, сечогінну і антибактеріальною дією.

Бажано вживання фруктів і ягід, особливо арбузов, так як за рахунок вмісту у них великих обсягів рідини відбувається інтенсивне очищення організму.

Особливості харчування при променевому циститі

Дієта при променевому циститі включає наступні продукти харчування і напої:

1. Ниркові чаї, про які було сказано вище.
2. Велика кількість свіжоприготовлених овочевих соків.
3. Журавлинний морс, який можна підсолоджувати тільки свіжим яблучним соком. Відомо, що при циститі необхідно щодня приймати близько 500 грам вітаміну С, але тільки натуральної, оскільки він володіє яскраво-вираженим протиінфекційних дією. Журавлинний сік в надлишку містить цей вітамін, що робить його виключно корисним у лікуванні променевого циститу. Також журавлинний сік володіє і іншими достоїнствами: смак соку з терпкими нотками допомагає усувати різні запальні процеси в організмі. Речовини, які входять до журавлинний сік, здатні змінювати склад сечі, що робить її непридатною для життєдіяльності хвороботворних бактерій. Є і ще одна корисна властивість журавлинного соку: в ньому знаходиться компонент, який сприяє захисту клітин сечівника від проникнення шкідливих мікроорганізмів.
4. Рясне пиття: теплий некислий компот без цукру, мінеральна вода.
5. Дикорослі ягоди: брусниця, чорниця, морошка.
6. Кавуни, дині, свіжі овочі і фрукти.
7. Кисломолочні продукти.

При променевому циститі потрібно виключити з раціону харчування такі продукти:

1. Сіль.
2. Концентровані білки – м’ясо, рибу, сир, сир, квасоля.
3. Очищені крохмалі – очищений від шкірки картоплю, хлібобулочні вироби з борошна вищого сорту.
4. Штучні цукру – цукерки та інші солодощі, солодкі напої; газовані напої).
5. Жирні і гострі страви, соуси, приправи; копченості.
6. Овочі, які сприяють подразнення сечовивідних шляхів разом з сечовим міхуром – редьку, цибулю, хрін, часник, шпинат, щавель, редис, тощо.
7. Міцні м’ясні, рибні і грибні бульйони.
8. Пиво та інший алкоголь.
9. Консервовані продукти та соління.

[17], [18], [19], [20], [21]

Дієта при циститі у жінок і чоловіків: харчування, що можна і не можна їсти?

Підтримка лікувальної дієти не тільки сприяє одужанню, але і знижує вагу і збагачує організм вітамінами і корисними мікроелементами.

Завдання дієти

Правильне харчування – запорука здоров’я, і якщо не виходить постійно дотримуватися дієти, то треба це зробити хоча б на час лікування циститу. Можливо, що підтримування дієти увійде в звичку, що дозволить зміцнити організм і уникнути багатьох захворювань.

Хороший лікар завжди порадить на час лікування циститу відмовитися від певних продуктів. Легше всього дотримуватися дієти в стаціонарі – там завжди дотримуються дієтичний режим.

Зазвичай при циститі призначають 5 або 7 стіл харчування, рідше призначають дієту № 15.

Цілі дієти:

1. Зняти симптоми циститу.
2. Знизити зайву вагу.
3. Зменшити навантаження на сечовий міхур і нирки.
4. Підвищити імунітет.
5. Наситити організм корисними речовинами.
6. Вимити з сечового міхура бактерії.
7. Налагодити перистальтику кишечника.

Пацієнтам з циститом слід дотримуватися питного режиму – рекомендована кількість випивається рідини 2-2,5 літра на добу. Вважається тільки чиста вода, не враховуються супи та інші рідкі страви.

Дієта при циститі у жінок, чоловіків та дітей ґрунтується на таких принципах:

1. Сніданок і обід може бути поживним і калорійним, а вечеря повинна складатися тільки з легкозасвоюваній їжі.
2. Замість триразового прийому їжі перейти на чотириразове харчування.
3. Зменшити вживання куховарської солі.
4. Всі продукти повинні бути приготованими на пару, потушенными, відвареними або запеченими з низьким вмістом олії.
5. Контролювати кількість випивається рідини.
6. Вживати меншу кількість цукру.

В ідеалі пацієнту слід правильно харчуватися ще два тижні після одужання, щоб дати можливість відновитися слизовій оболонці сечового міхура.

Найбільш часто у чоловіків цистити пов’язані з різними захворюваннями нирок і передміхурової залози, тому обов’язковим є відвідування уролога, при узгодженні з яким і призначається спеціальне харчування.

Уретрит розвивається в результаті порушення сечовидільної функції та патології з боку статевої системи. У зв’язку з цим, особливих рекомендацій по харчуванню при уретриті немає – дієта призначається в залежності від основного захворювання.

У чоловіків запалення сечового міхура провокує проникла в нього інфекція. Список хвороботворних бактерій великий – це і кишкова паличка, протей, стафілокок, гонокок, патогенні грибки, синьогнійна паличка, хламідії.

Практично в ста відсотках випадків збудник захворювання потрапляє в сечовий міхур з розташованих поруч запалених органів завдяки току крові. Такі захворювання, як простатит, уретрит, хронічний пієлонефрит, туберкульоз нирок і інші здатні викликати запальні зміни в слизовій тканини сечового міхура.

Тому, дієта при циститі у чоловіків повинна бути щадною. Вона повинна сприяти не тільки полегшенню стану хворого при циститі, але й зниженню запальних процесів в органі, який спровокував появу захворювання.

Режим харчування при циститі у чоловіків наступний:

1. Рясне питво – до двох з половиною літрів на добу.
2. Вживання продуктів, що володіють сечогінним ефектом – кавуни, огірки, гарбузи, дині, журавлину.
3. Вживати злакові продукти, висівки, хліб з цільного зерна.
4. Кисломолочні продукти.

Під забороною знаходяться:

1. Алкогольні напої.
2. Солона, гостра, жирна, смажена їжа і фаст-фуди.
3. Кислі фрукти і ягоди (виняток становить журавлина).

Дієта при циститі, ускладненому уретритом

Уретрит – це запалення сечовивідних шляхів інфекційної або неінфекційної природи. Розпізнати хворобу можна по неприємних відчуттів у момент виділення сечі: пекучого болю, дискомфорту, переважно в початковій стадії процесу. При уретриті виділення будуть слизовими, з відразливим запахом, синювато-зеленуватого відтінку.

Уретрит і цистит – взаємозалежні патології, вони часто виникають паралельно. Інфекція, посилює свою активність при запальних процесах у сечовому міхурі, може поширюватися і на інші органи, включаючи уретру, де швидко розвивається запалення. У свою чергу інфікування сечового шляху провокує розвиток циститу.

В дієту при такому ускладненні треба включати продукти з ефектами антисептика і діуретика. Це сприяє пригніченню патогенної мікрофлори. Рясно промиваючи запалені ділянки неагресивної рідиною, можна купірувати запалення.

Важливий момент, який необхідно враховувати при складанні меню, — це зменшення навантаження на нирки. Основою такого харчування будуть натуральні продукти без ГМО, консервантів, підсилювачів смаку, барвників та інших хімічних добавок.

Перед зміною харчового поведінки хворому призначають обстеження. Якщо при серії аналізів протягом місяця в сечі спостерігається надлишок солей (уратів, оксолатов, фосфатів), дієта обов’язково повинна враховувати кислотність сечі.

Урати утворюються в кислій сечі, оксалати – нейтральної, а фосфати – у лужному. При кислій сечі з уратів рекомендують молочну продукцію, солодкі фрукти. М’ясо, бобові, кислі і морепродукти треба виключити.

При накопиченні фосфатів у лужному середовищі треба скоротити частку ощелачівающіх речовин. Показано яйця, м’ясо, каші і морепродукти. Якщо виявлені надлишки оксалатів, треба скоротити накопичення щавлевої кислоти. Для цього з раціону виключаються цитрусові, ожина, зелень, полуниця, журавлина, какао.

Об’єм сечі (діурез) в усіх випадках повинен бути не менше 1,5 л на добу. Рекомендовані продукти з високою концентрацією магнію, зменшує кристалізацію сечових солей (овес, гречка, пшоно). Активність протимікробних медикаментів змінюється при зміні кислотно-лужного балансу сечі. Якщо він вище 7 одиниць, посилюється активність бисептола, гентаміцину та лінкоміцину.

Якщо показник нижче 5, краще проявляють себе ампіцилін, нітроксолін, норфлоксацин, нітрофурани. Контролюючи раціон, можна підсилити результат протимікробного лікування.

Уретрит – це запальне захворювання сечового каналу, яке має два підвиди: інфекційні форми і неінфекційні. Уретрит супроводжується наступними симптомами: біль, біль або печіння при сечовипусканні, особливо, на самому початку; слизові виділення з уретри синьо-зеленого кольору з неприємним запахом.

Цистит та уретрит – взаємопов’язані захворювання, тому можуть протікати одночасно. Наприклад, запалення сечового міхура може сприяти проникненню інфекції в уретру і викликати виникнення запального процесу в уретрі. Також інфекційне ураження сечових каналів здатне стимулювати розвиток циститу.

Дієта при одночасному цистит та уретрит повинна носити сечогінний і антисептичний характер, що спрямоване на знищення хвороботворних бактерій в організмі. Промивання запалених органів великою кількістю рідини сприяє зняттю запалення роздратованих слизових тканин сечового міхура і уретри.

Одна з важливих завдань правильного харчування – полегшити навантаження на нирки, що досягається шляхом підбору цілющих харчових продуктів. Основа раціону харчування хворих на цистит – натуральна їжа, що виключає в своєму складі ГМО, барвники і консерванти.

[22], [23], [24], [25], [26], [27], [28]

Дієта при циститі у жінок

Жіноча половина людства стикається з цим неприємним захворюванням в 6 разів частіше, чим чоловіча, і цей показник від віку не залежить. Особливості будови тіла полегшують інфікування сечового міхура.

Крім того, жінки можуть заробити цистит при:

• Переохолодженні;
• Дефіцит ряду гормонів в клімактеричному періоді;
• Зловживання засобами для інтимної гігієни;
• Пієлонефриті;
• Туберкульозі нирок;
• Тривале перебування в сидячому положенні, що сприяє застою крові в малому тазу;
• Часто повторюваних запорах;
• Нехтуванні гігієною;
• Зловживання гострими, пряними, кислими, пересоленными і смаженими стравами;
• Порушення питного режиму, недостатньому надходженні рідини в організм.

Окрім загальних рекомендацій, перерахованих вище, харчування при циститі у жінок повинно включати:

1. Чисту воду (при загостренні її треба замінити мінеральною, з хлоридом кальцію) – до 2,5 л на добу до їжі і після, в перервах між їжею, перед сном і сечовипусканням, а також вночі;
2. Кисломолочну продукцію;
3. Трав’яні чаї з антибактеріальними та діуретичними можливостями;
4. Багато сирої їжі у вигляді овочів і фруктів;
5. Каші, висівки, хліб з борошна грубого помелу.

У щоденному меню обов’язково повинні бути присутніми перші страви без м’яса. Маленькі порції їжі можна приймати тільки після нормалізації температури, так як лихоманка пригнічує активність травних ферментів і користі від такої їжі буде мало.

З лікувального меню треба виключити алкоголь, солоні, гострі і смажені страви, фаст-фуд, кислі фрукти, за винятком журавлини.

Обсяг рідкої їжі рекомендований при відсутності декомпенсованій серцевій і нирковій недостатності. Дієта при циститі у чоловіків принципово від жіночого лікувального харчування не відрізняється, різними можуть бути лише причини, що спровокували недугу.

Цистит – запальний процес у сечовому міхурі. Це недуга, який частіше вражає жінок, чим чоловіків, що обумовлено будовою сечовипускального каналу. У жінок він має меншу тривалість і велику ширину. Хвороба здатна вразити на всіх етапах життя — від періоду статевого дозрівання і до менопаузи.

Цистит у медичній науці ділять на кілька груп:

• первинний і вторинний;
• гострий і хронічний;
• інфекційний і неінфекційний.

Обмеження у використанні деяких продуктів, тобто спеціальна дієта — одна з умов, здатних наблизити одужання або запобігти рецидив захворювання. З точки зору характеру хвороби, використання дієти при гострому циститі надає наступне функціональне вплив:

• служить джерелом для організму поживних речовин;
• посилює дію препаратів;
• позитивно впливає на уражені слизові;
• сприяє відведенню урини;
• перешкоджає розмноженню патогенних мікроорганізмів.

У разі довгостроково поточного хронічного циститу дієта сприяє таким процесам:

• недопущення відновлення загострень;
• протидії ураження відділів сечової системи;
• зниження ризику каменеутворення;
• підвищенню імунітету.

Харчування при циститі в першу чергу має бути збалансованим і містить повний набір необхідних для організму поживних речовин, вітамінів і мікроелементів. Важливо дотримувати строгий режим – ділити їжу на малі порції до шести прийомів на добу. Також потрібно регулювати обсяг споживаних порцій.

Раціон повинен виключати смажені, гострі, солоні, пряні страви, а перевагу необхідно віддати їжі запеченої, відварений готується на пару.

Важливе значення в період загострення циститу відводиться питва. Протягом дня споживання рідини повинно бути не менше двох літрів. Це може бути як вода, так і морси, відвари, які надають сечогінну дію. Для цих цілей можна використовувати

шипшина, журавлину, смородину або трави. Ягідна складова володіє антибактеріальним ефектом, що виступає підмогою для лікарських препаратів в боротьбі з мікробами, атаковавшими сечової.

Поряд із зазначеним питвом рекомендовано використовувати такі напої:

• компоти з сухофруктів;
• ниркові чаї;
• некислі соки;
• негазовану мінеральну воду.

Заборонені наступні напої:

• кави;
• міцний чай;
• газована вода;
• соки з цитрусових;
• алкогольні напої.

Страви, що входять в меню дієти при циститі у жінок, повинні бути приготовлені або складатися з наступних продуктів:

• кавунів, динь, гарбузів;
• груш;
• смородини, чорниці;
• нежирного м’яса;
• каш;
• молока, сиру, йогуртів, кефірів, ряжанки;
• сирів;
• білого хліба.

Використання у разі запального процесу в слизовій сечового міхура продуктів, що володіють сечогінною властивістю, наприклад, кавуна, виходить на перший план. Взагалі, потрібно більше приділяти уваги фруктам і овочам.

Житній і сірі сорти хліба їсти в цей період не можна. Занадто натискати на борошняні вироби не варто в будь-якому випадку, але повністю виключати їх теж не треба. Харчування в період, коли атакує цистит, має безліч обмежень.

• продукти, що містять кофеїн;
• шоколад;
• горіхи;
• цитрусові;
• картопля, помідори;
• консервація;
• приправи;
• кетчупи і т. п.

Не використовуйте продукти харчування, до складу яких входять штучні харчові фарбники, ароматизатори, підсолоджувачі. Не рекомендуються до вживання в цей період свіжа випічка і солодощі. Взагалі, поменше використовуйте цукор, оцет, дріжджі.

Після виявлення продуктів, що стимулюють загострення, можна створити свій заборонений перелік. Це не означає, що від них потрібно відмовитися назавжди.

Після закінчення одного-двох тижнів, але тільки після помітного поліпшення стану, сувору дієту можна дещо послабити.

Всім добре відомо, що вживання при циститі тих чи інших продуктів може спровокувати погіршення стану жінки.

Але як бути якщо кава — це головний атрибут початку дня? Чи можна його вживати під час циститу? Якою має бути дієта при циститі? І які ще продукти опиняться під забороною?

При циститі як гострому, так і хронічному існує ряд заборон на продукти харчування.

При цьому, є рекомендовані страви і групи продуктів. Знання простих правил харчування здатне значно полегшити стан хворої при циститі.

Продукти, які слід виключити з раціону хворої жінки циститом, можна розділити на три великі групи.

Це продукти харчування, що містять цукор. Дієта при циститі вимагає обов’язково виключити його з раціону.

Тут виявляться солодкі фрукти, виноград, ананас, солодкі соки і напої, що містять цукор. Виключаємо всілякі солодощі: тістечка, печиво, цукерки. Будь-який продукт, що містить солодке, підвищує вміст цукру в сечі.

При циститі у сечовому міхурі знаходитися велика кількість мікробів, які, як і люди, люблять солодке (вони живляться). Цукор спровокує швидке зростання кількості бактерій, погіршення стану хворого, більш часті позиви в туалет, біль при сечовипусканні.

Це продукти, що містять фруктову кислоту. Сюди слід віднести цитрусові, кислі яблука та інші кислі фрукти, ананас, а також томати. Не слід пити соки, що містять фруктову кислоту.

Справа в тому, що фруктова кислота, потрапляючи в сечовий міхур дратує і без того запалену слизову і тим самим викликає ще більш часті позиви в туалет, посилення болю.

Алкоголь зневоднює організм, а це означає, що концентрація сечі стане вище, чим зазвичай. Тут виявиться занадто велику кількість розчинених кислот і сеча перетворитися в сечову кислоту. Якщо сечовий міхур здоровий, то він справляється з цією проблемою, але при циститі запалені стінки міхура будуть дратуватися ще більше, що також посилить біль.

У проведених рекламних компаніях товарів часто можна почути, що кава робить величезний корисний вплив на наш організм. Багато хто з нас вже давно звикли вживати ритуальну чашечку кави вранці. Деякі замінили його на більш корисний чорний або зелений чай.

Тут слід пам’ятати, що чай (всіх видів) і кава містять кофеїн. Діє він на наш організм тонізуючо, а значить дратівливо.

Звідси, якщо пити каву або чай, то роздратування стінок хворого сечового міхура посилиться, що спровокує наростання болю.

Медицині відомі випадки, коли цистит не вдавалося вилікувати довгий час з−за споживання пацієнтом кави. Дієта при циститі виключає цей напій з молоком або без нього.

До продуктів, які виключені з раціону, потрібно віднести кетчупи, майонез, соєвий соус. Також не слід вживати цибулю, часник, шпинат, селера.

При циститі не можна вживати ті продукти харчування, які можуть викликати подразнення стінок сечового міхура. Тут будуть гострі і солоні продукти, копченості. Не рекомендують тверді сорти сирів.

Звідси виникає питання, що можна їсти при циститі? Насамперед, корисні молочні і кисломолочні продукти:

• молоко;
• йогурти;
• простокваша;
• нежирна сметана;
• нежирні, сичужні сири.

Корисні будуть і каші: вівсянка, гречана. З м’яса можна споживати легке куряче м’ясо, кролятину. Але тільки відварне, а не смажене. Обов’язково обмежити споживання жирів. З овочів добре їсти картоплю, буряк, моркву.

При циститі дуже важливо пити не менше 2−х літрів рідини в день, щоб бактерії вимивалися з сечового міхура. Але потрібно пити просту воду або слабко газованої.

Дуже добре пити відвари шипшини без цукру. Корисно його поєднувати з ромашкою, м’ятою, звіробоєм, польовим хвощем.

Якщо є проблеми з нирками, слід пити трав’яні відвари для лікування нирок з: кукурудзяних качан, мучниці, насіння льону.

Дієта при гострому циститі повинна дотримуватися весь час лікування, а після хвороби — ще не менше тижня. Вводити нові продукти краще поступово, щоб не спровокувати рецидив.

Дієта при хронічних циститах повинна бути так само обов’язковою, як і прийом прописаних лікарем препаратів.

Завдання дієти

Дієта при циститі у жінок: меню

З урахуванням вищенаведених рекомендацій можна скласти щоденне меню хворого. Такого раціону харчування необхідно дотримуватися протягом року після останнього загострення хвороби. З вищенаведених страв можна вибирати ті, які хочеться з’їсти протягом дня, тим самим можна урізноманітнити досить суворе меню дієти при циститі.

Сніданок – каші, овочі на пару, овочеві пюре, несолоний сир. Іноді можна побалувати себе яйцями некруто або омлетом. Можна вживати кефір, ряжанку або натуральний йогурт, сир. Для сніданку добре підійде неміцний чай або свіжовичавлений сік.

Обід – перші страви: овочеві супи, борщі, борщ, щі, круп’яні супи. Другі страви – парові котлети з нежирного м’яса, тефтелі, відварне м’ясо або риба; печені або тушковані овочі; каші; свіжі овочі.

Полудень – печена картопля з вершковим маслом, кефір, а на десерт – фрукти.

Вечеря – сирні запіканки, млинці з борошна грубого помелу, вінегрет, салати, каші, макарони з неочищеної муки (іноді можна приготувати макарони з несолоним сиром), свіжовичавлені соки.

Рецепти дієтичних страв

Варіанти меню на кожен день для страждаючих хронічною формою:

1. Сніданок – яйця некруто, слабосоленої сир, паровий омлет, молочна каша з різних круп, кефір, чай.
2. Обід – овочевий суп або борщ; котлетки на пару, відварена риба або м’ясо; рагу з тушкованих овочів, каші, макарони; компот або кисіль.
3. Полудень – фрукти, кефір, запечена картопля.
4. Вечеря – млинці, сирна запіканка, булочка, макарони, салат овочевий.

Борщ

Це досить простий і поживний суп, який можна готувати як на воді, так і на бульйоні. Борщ дуже корисний за рахунок буряків, що володіє м’якими сечогінними властивостями і сприяє очищенню крові.

Інгредієнти:

• вода – 350 мл;
• середня буряк – 1 шт.;
• огірок свіжий – 1 шт.;
• помідор – 1 шт.;
• лимонний сік – 1 чайна ложка;
• зелена цибуля – невеликий пучок;
• перепелині яйця – 2 шт.;
• сметана з низькою жирністю – 1 чайна ложка.

Приготування:

1. На 3-4 секунди помідори опустити в окріп, зняти з нього шкірку і натерти на тертці або через сито.
2. Буряк вимити, зчистити шкірку і потім натерти на середній або великій тертці.
3. Натерті буряк і помідор помістити в сотейник і з поступовим додаванням води гасити до м’якого стану.
4. Перекласти овочі в каструлю, залити рідиною, що залишилася, влити лимонний сік і близько 10 хвилин кип’ятити.
5. Яйця зварити.
6. Цибулю дрібно нарізати.
7. Очистити огірок від шкірки і натерти.
8. Дати супу охолонути до кімнатної температури і додати в нього огірок.
9. Подавати із зеленню, сметаною і половинками очищених перепелиних яєць.

Пшоно-рисова каша

Інгредієнти:

• рис – ½ склянки;
• пшоняна крупа – ½ склянки;
• молоко – 1 л;
• цукор – 2 столові ложки;
• масло вершкове – 1 столова ложка.

Приготування:

1. Розігріти молоко в каструлі.
2. Крупи ретельно промити і всипати в молоко.
3. Всипати цукор.
4. Каструлю накрити кришкою.
5. Варити приблизно 30 хвилин на повільному вогні.
6. Потім додати масло і перемішати.

Успішне лікування циститу багато в чому залежить від дотримання спеціальної дієти, тому варто приділити достатню увагу своєму раціону харчування в період хвороби.

Змінити раціон і виробити нові харчові звички за один день вдається не всім, особливо, якщо вони кардинально відрізнялися від запропонованої дієти. Для тих, хто серйозно стурбований станом свого здоров’я, допомога кілька рецептів нескладних в приготуванні дієтичних страв.

1. Котлети з кабачків. Підготуйте продукти: 1 кабачок, 1 яйце куряче (потрібно тільки білок), борошно (1 стіл. л.), щіпка солі. Вимити кабачок (якщо молодий, можна і не чистити), подрібнити на тертці. Додати інші продукти і вимішати. У чашу пароварки налити олію. Формувати котлети (можна ложкою) і заповнювати ними ємність. Готувати протягом 15 хв.
2. Котлети з індика. Приготуйте 1 кг філе, черствий хліб (шкірку зрізати), холодну воду (0,5 скл.), щіпку солі. Покладіть у воду шматочки хліба, через 5 хвилин відіжміть. Вимите м’ясо пропустіть разом з хлібом двічі через м’ясорубку. Додайте сіль, холодну воду і вимісити фарш. Можна потримати його в холодильнику. Мокрими руками зробити котлети. Покласти в ємність і включити прилад на 40-60 хвилин.
3. Гарбузова каша. Для дієтичного страви знадобиться шматок гарбуза, вершкове масло і мед (за смаком). Гарбуз вимити, звільнити її від шкірки і насіння, нарізати кубиками. Залити окропом. Проварити хвилин 20 на слабкому вогні до готовності. Пюрировать шматочки гарбуза (вручну або блендером), приправити маслом і медом.
4. Суп гречаний. Приготувати картоплю (2 шт.), моркву (1 шт), гречку (0,5 скл.), рослинна олія (1 стіл. л.). Сіль можна додати в готову страву при подачі. У киплячу воду (2 л) покласти нарізану кубиками картоплю, а після закипання – промиту гречку. Варити до готовності. Натерту моркву спасерувати на рослинній олії і приправити суп за кілька хвилин до закінчення варіння.

При виявленні циститу багато пацієнти намагаються вилікувати себе травами або медикаментами, не здогадуючись, що на початковій стадії себе легко вилікувати, якщо змінити харчову поведінку. Головний принцип лікувального харчування – збагачення раціону достатнім сечогінними продуктами і об’ємом рідини.

Їжа повинна бути з натуральних продуктів, свіжої, з мінімальною кількістю солі і жиру. Для термічної обробки більше підходить духовка, пароварка, мікрохвильова піч. Показано молочні продукти, протипоказані – солодощі, випічка, обмежені – м’ясо і риба (сліди переробки білків тваринного походження ускладнюють інтоксикацію).

Замість цукру та інших підсолоджувачів треба вибирати мед, гострі страви, консерви також під забороною.

Звичайно, однією дієтою таку серйозну хворобу можна вилікувати не завжди. Але лікувальне харчування треба сприймати як важливий компонент комплексної терапії циститу, прискорює одужання і закріплює результат.

Рекомендації щодо дієтичного харчування при циститі від лікаря-дієтолога – на вигляді.

Звичайно, досить складно миттєво перейти на дієтичний раціон харчування, який рекомендований при циститі. Особливо, якщо звичною була нездорова їжа, яка містить велику кількість смажених, гострих, солоних, солодких і борошняних блюд.

• Кабачкові котлети на пару.

Інгредієнти: 1 середній кабачок, білок 1 яйця, столова ложка борошна грубого помелу, трохи солі.

Приготування: Кабачок необхідно вимити, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. До натертому кабачка додати сіль, борошно і яєчний білок, а потім все перемішати. Ємність для пароварки потрібно змастити рослинним маслом.

• Индюшиные котлети на пару.

Інгредієнти: 1 кг індичого філе, кілька шматочків хліба з борошна грубого помелу без скоринки, половина склянки води, невелику кількість солі, борошно грубого помелу для панірування.

Приготування: Хліб потрібно замочити у воді. Потім філе індички вимити і дати стекти воді. Після цього хліб пропустити через м’ясорубку в перший раз, а вдруге додати до нього хліб і знову перекрутити.

Далі фарш потрібно трохи посолити, при необхідності додати кілька ложок окропу і ретельно вимісити. У плоску тарілку потрібно просіяти близько половини склянки борошна, потім столовою ложкою треба набрати индюшиный фарш і розміщувати на тарілці з борошном.

• Дієтична каша з гарбуза.

Інгредієнти: гарбуз, трохи вершкового масла і меду за бажанням.

Приготування: гарбуз необхідно вимити і очистити від шкірки. Гарбузова м’якоть ріжеться невеликими за розміром кубиками, викласти в каструлю і залити водою, щоб трохи покрити кубики. Потім потрібно гарбуз відварити до готовності, приблизно 20 хвилин.

• Дієтичний гречаний суп.

Інгредієнти: на два літри води потрібно 2 картоплини, 1 невелика морквина, півсклянки гречаної крупи, ложка рослинного масла. Сіль додається в невеликій кількості.

Приготування: Гречку потрібно промити і залити холодною водою. Потім додати до крупі натерту на крупній тертці моркву і нарізану кубиками картоплю. Поставити суп на вогонь і довести до кипіння. Коли вода закипить, зменшити вогонь до мінімуму і варити гречку та овочі під кришкою до готовності.

Для цього потрібно спробувати картоплю виделкою, і якщо він легко протикається, то суп готовий. В кінці приготування можна трохи посолити і додати одну столову ложку оливкової або іншої рослинної олії.

Дієтичне харчування не настільки одноманітно, чим про нього прийнято думати. Рецепти приготування страв при циститі включають в себе супи і овочеві пюре, запіканки і парові котлети, салати і каші. При бажанні можна зробити суворе меню харчування різноманітним і побалувати себе дозволеними ласощами.

Дієта при циститі – необхідний засіб при появі захворювання. Звичайно, потрібні серйозні обмеження в харчуванні, а також виключення з раціону улюблених продуктів, які шкодять здоров’ю. Але таку міру слід прийняти, оскільки лікувальне харчування відіграє велику роль у лікуванні і профілактики циститу.